Куба

Отдых на Кубе: глоток свежего воздуха на Острове Свободы

Кубинская Республика давно приобрела особый статус в массовой поп-культуре. Каждый год сюда приезжают миллионы туристов, которых привлекает последний оплот социализма. Но богатое историческое наследие – не единственная причина популярности Кубы, и многие предпочитают проводить свой отпуск именно здесь.

Общая информация

Куба – островное государство, расположенное в Карибском бассейне. Страна занимает два крупных острова (Куба и Хувентуд) и более 1500 мелких архипелагов. Омывает ее Атлантический океан и Карибское море. Страна поделена на 14 провинций, крупнейшая из которых – столичный регион Гавана.

Климат

На Кубе преобладает тропический пассатный климат. Температура в течение всего года почти одинаковая: в январе – 22.5℃, а летом – 28℃. Также обстоят дела с температурой воды, которая зимой и летом отличается на 4-6℃.

Выделяют два климатических сезона. Сезон дождей длится с мая по сентябрь, поэтому благоприятным временем для отдыха на Кубе считается время с октября по май. У побережья воздух свежий и прохладный, ветер всегда дует с одной стороны, о чем свидетельствуют стволы наклоненных деревьев.

Тропические циклоны зарождаются на острове в летне-осенний период, в это время лучше воздержаться от горящего тур на Кубу. Во время циклонов на страну обрушиваются ливни, способные причинить серьезный вред отдыхающим и местным жителям.

Отдых на Кубе

Куба – это страна карнавалов, зажигательных латинских танцев и красочных фестивалей. Остров Свободы предлагает контрастный отдых на берегу Атлантики, совмещенный с богатой экскурсионной программой и яркими впечатлениями.

Куда сходить и что посмотреть

Развлечений на Кубе действительно много, и каждый турист найдет, чем себя здесь занять.

Исторический центр Гаваны

В самом сердце кубинской столицы расположился старейший район города. За уникальную архитектуру и ценные здания он целиком внесен в список ЮНЕСКО. В Гаване сотни достопримечательностей, самые интересные из них:

• капитолий;
• набережная Малекон;
• бывший дом Эрнеста Хемингуэя «Финка Вихия»;
• крепость в форме звезды Ла-Реаль-Фуэрса;
• кафедральный собор;
• морская крепость Эль-Морро.

Музеи Кубы

В кубинских музеях выставлены экспонаты, которые как никто другой расскажут историю страны, помогут познакомиться с культурным и историческим наследием. Каждый турист найдет для себя интересную экспозицию. Культурно-исторические места:

• музей колониального искусства;
• мемориал Эрнесто Че Гевары в Санта-Кларе;
• музей Революции;
• национальный музей изобразительного искусства;
• наполеоновский музей;
• изобразительная галерея в Тринидаде;
• некрополь Христофора Колумба.

Другие развлечения

Чтобы проникнуться духом Острова Свободы, нужно посетить и другие достопримечательности. Город Ремедиос познакомит туристов с карнавальной феерией, Пинар-дель-Рио – город науки и естественных знаний, а Варадеро – культурная обитель аборигенов и коренных жителей.

На территории страны много табачных и сахарных плантаций. Здесь растет табак для самых дорогих сигар в мире. Во время экскурсии туристы осматривают плантации и узнают много нового о табачной промышленности. В Санта-Крусе есть ромовая фабрика, где проводятся дегустации для туристов.

Валюта

В стране две государственные валюты. Кубинским песо пользуются на территории всей страны, а Конвертируемым песо расплачиваются в популярных туристических местах и «долларовых магазинах».

Отличие между ними в надписи convertible. С 1 января 2021 года в республике стали отменять двойную денежную систему, и конвертируемое песо постепенно выводится из оборота. Обменять деньги можно в аэропорту, банке или пункте обмена. Банки работают до 15:00 с понедельника по пятницу, в выходные они закрыты.

Отдых на Кубе с детьми

Остров отлично подходит для семейного отдыха. При планировании отдыха с детьми на Кубе, нужно в первую очередь определиться с курортом, потому что не все они подходят для этого. Наиболее популярный курорт для семейного отдыха – Варадеро с бесподобными песчаными пляжами, растянувшимися на 36 км вдоль побережья, и пологими входами в море.

Второй по популярности курорт – Ольгин. Одно из красивейших мест на Кубе, отлично приспособленное для семейного отдыха. Спокойное море и живописное морское дно привлекает дайверов, поэтому на пляжах есть дайв-школы в том числе для детей.

Третий курорт для отдыха с ребенком – Кайо Санта-Мария, где огромные белоснежные пляжи, спокойное море и пологий вход в воду. На территории отелей открыты детские клубы, есть игровые площадки, услуги няни, работает анимация.

Пляжи

Кубинские пляжи – это километры белоснежного песка, прозрачная вода цвета лазури и зеленые пальмовые оазисы. В стране несколько сотен пляжей, расположены они на главных островах и на небольших архипелагах. Тур на Кубу подразумевает отдых вблизи забронированного отеля, но это не мешает посещать другие пляжи в стране.

• Кайо Ларго. Красивейший остров почти целиком состоит из одного большого пляжа. Отелей здесь немного, отдых в них далеко не бюджетный, зато сюда можно запросто добраться на катере и провести целый день наедине с песком, морем и голубым небом.
• Кайо Коко. Еще один отдаленный остров с километрами белоснежного песка. Здесь мало отелей, пляжи пустынные, что гарантирует спокойствие и уединение.
• Варадеро. На популярнейшем курорте Кубы красивые пляжи, большое число отелей, прекрасно развита инфраструктура..

Кухня

В кубинской кухне переплетаются традиции других кухонь мира, особенно сильно на нее повлияла испанская, креольская и африканская кулинария. Банан считается главным ингредиентом, его добавляют в основные блюда и десерты. Другие фрукты, манго, апельсины, авокадо, гуаву, используют не только для сладких блюд, но и в качестве гарниров для мяса и морепродуктов.

Яблоки на Кубе не растут и считаются деликатесом, кубинец за одну зарплату может купить только два килограмма. Блюда готовят на кокосовом масле, а в десертной части используют кокосовое молоко. Едят мясо всех видов – говядину, свинину, птицу и баранину. Необычные блюда готовят из сладкого картофеля, корня маниока, зеленых бананов. В разных частях острова готовят свои региональные блюда.

Не каждому туристу понравится кубинская кухня из-за отсутствия в блюдах соли. Здесь ее совсем не используют, как и специи. Единственная приправа – кумин, да и используют ее редко.

Популярные блюда кубинской кухни:

• рис с бобами и овощами;
• жаркое в горшочке Ахиако;
• рагу из цыпленка с овощами и травами;
• салат из авокадо и манго;
• мармелад из гуавы;
• кубинский сэндвич;
• пирог из тыквы, апельсина и кокоса.

Чтобы утолить жажду кубинцы пьют холодные фруктовые коктейли, в том числе алкогольные – мохито, дайкири, кубанито, куба-либре.

Транспорт

Общественный транспорт на Кубе развит не очень хорошо, поэтому туристы, которые хотят отправиться в путешествие по острову, берут в аренду автомобили. Курсируют городские автобусы, но четкого обозначения остановок нет, да и сами автобусы не в лучшем состоянии.

Среди отдыхающих популярно передвижение на специальном туристическом такси, где проезд оплачивается только долларами. Междугороднее сообщение тоже не налажено, но при необходимости поехать в другой город, придется воспользоваться общественным автобусом, который отправляется с автобусного вокзала Гаваны.